همزن پروفی کوک مدل PC-KM 1096

همزن پروفی کوک مدل PC-KM 1096

ویژگی ها و مزایا:

_همزن حرفه ای قدرتمند با بدنه از آلومنیوم غنی شده

_مجهز به گیربکس قدرتمند حرفه ای تمام فولادی

_موتور قدرتمند 1500 واتی با طول عمر بالا

_مجهز به تایمر و صفحه نمایش دیجیتالی

_عملکرد و کارایی مداوم به لطف وجود سیستم الکترونیکی کنترل سرعت متناسب با میزان بار

_استارت و شروع نرم برای هم زدن آهسته

_قابلیت تنظیم سرعت در 8 سطح، (0/1/2/3/4/5/6 + عملکرد پالسی)

_دارای کاسه 10 لیتری تمام استیل مجهز به دو عدد دسته، مناسب برای آماده کردن 7 تا 7.5 کیلوگرم خمیر

_بازوی متحرک با قابلیت باز شدن تا 35 درجه

_مجهز به درپوش جهت جلوگیری از چلپ چلوب کردن و ریخته شدن مواد غذایی

_مجهز به سیستم ایمنی مداری، متوقف شدن موتور و خاموش شدن آن به محض باز شدن بازو

_عملکرد آسان و قابلیت تمیز کردن راحت آن

_مجهز به پایه های مکشی ضد لغزش

_مجهز به دو عدد خمیر زن قلابی شکل متفاوت با قابلیت اتصال همزمان آنها برای ورز دادن خمیر های بسیار سنگین

_مجهز به پدل مخلوط کن از آلومنیوم دای کس یا غنی شده و همچنین بالونی خامه زن از استیل ضد زنگ

معرفی همزن پروفی کوک مدل PC-KM 1096:

همزن پروفی کوک 1096 نقاط قوت بسیاری دارد، از جمله قدرت موتور 1500 واتی آن، صدا و لرزش بسیار کم آن، بدنه آلومنیومی و تایمر. اما یکی از بهترین ویژگی های این همزن پروفی کوک 1096، قابلیت اتصال همزمان دو خمیر زن قلابی شکل است که به بهترین شکل ممکن خمیر های بسیار سنگین را نیز ورز خواهد داد.

اما بهتر است به دو نقط قوت این همزن پروفی کوک نیز اشاره نمود. تجربه همراهان پروفی کوک به ما نشان داده است که این همزن 1096 حجم های بسیار کم را به درستی فرم نمی دهد. برای مثال دو تا تخم مرغ را به درستی فرم نمی دهد و یا اگر سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا می کنید، کمتر از 4 تا سفیده و یا 4 تا زرده تخم مرغ را فرم نمی دهد. البته پر واضح است که افرادی که یک همزن 10 لیتری را تهیه می کنند، قطعا حجم های بسیار کم را مد نظر ندارند.

نقطه ضعف دیگر این همزن پروفی کوک، بالونی خامه زن است. میله های بالونی خامه زن پروفی کوک 1096 از استیل ضد زنگ ساخته شده است. اما نگه دارنده میله ها ( قسمت مشکی رنگ ) از پلاستیک فشرده، طراحی و ساخته شده است. این پلاستیک فشرده ممکن است زیر فشار زیاد، بشکند. اما ما به کمک تیم فنی خود، این نقطه ضعف همزن پروفی کوک 1096 را کاملا از بین برده ایم و با کمک دستگاه های CNC این قسمت را تبدیل به فلزی کرده ایم تا خیال شما دوستداران پروفی کوک، از این نظر نیز راحت باشد.